Via partner

Nigella's Kerst Eten *Familie * Vrienden * Feestjes , Nigella Lawson

Artikelnummer: 9789025429607
Artikel 5 van 8
€ 30,00

KLIK HIER OM TE BESTELLEN VIA PARTNER

Of je nu maar een paar gasten krijgt of een groot diner hebt gepland, Nigella's Kerstmis is de ultieme handleiding voor tijdens de feestdagen. Betrouwbare recepten die makkelijk te volgen zijn, worden afgewisseld met geruststellende adviezen voor het plannen en vooruitkoken.

Nigella's Kerstmis beslaat alles van kerstcakes en puddings tot snelle en makkelijke cadeautjes – koekjes, jam, en ander lekkers dat je achter de hand kunt houden. Daarnaast veel recepten om vrienden en familie te voeden gedurende de feestdagen, maar wel met minimale stress (door vooraf al veel te koken en in te vriezen of langzaam af te bakken in de oven), evenals feestelijke kersthapjes en -drankjes, en, natuurlijk, opwindende variaties voor de dagen zelf.

MENINGEN: Dit kookboek weerspiegelt van begin tot einde het enthousiasme, de deskundigheid en creativiteit van de auteur. Elk hoofdstuk wordt ingeleid met een sprankelende beschouwing, een interessante weergave van haar visies, ervaringen en enigszins filosofische benadering van het onderwerp. Dit dient het volgende doel: koken zonder stress! De recepten kunnen derhalve zoveel mogelijk van tevoren gekookt worden, daarna worden ingevroren tot het 'moment suprême'; tevens wordt aandacht besteed aan 'planning' en voorbereiding. De receptuur omvat het complete kerstmenu: van ontvangstcocktail, voor-, tussen-, hoofd- en nagerecht, tot snoeperijen, zelfgemaakte cadeautjes, brunches en warme dranken. Ondanks de overzichtelijke en duidelijke receptbeschrijvingen is dit boek alleen geschikt voor ervaren hobbyisten. Dit, omdat veel speciale technieken worden toegepast, bovendien worden regelmatig exclusieve ingrediënten gebruikt. Deze laatste zijn dikwijls moeilijk verkrijgbaar, maar kunnen via de opgegeven internetsites wel besteld worden. De praktische bruikbaarheid van dit kookboek wordt hierdoor echter wel beperkt. De recepten zijn hoofdzakelijk verfijnd naar aard, samenstelling, bereiding en presentatie. Met register.

D.M. van Helden-Pol

Dit kookboek is erg Brits en de Nederlandse uitgever heeft totaal geen moeite gedaan om de ingrediënten om te zetten naar in Nederland beschikbare variaties. In de receptuur wordt verwezen naar specifieke Britse merken. Natuurlijk kom je er met een klein beetje fantasie wel uit, maar op mij kwam het wel erg gemakzuchtig over. Het boek is duidelijk alleen maar vertaald, en voor de rest is er geen moeite in gestoken.
Ik heb al meer boeken van Nigella, en ik vond dit weinig toevoegen.

Wij maken jaarlijks een kerstdiner voor onze ouders en koken al 3 jaar uit dit boek.
De Girdlebuster pie heb ik twee jaar achter elkaar als toetje gemaakt omdat hij zo lekker was (je moet geen koffieijs zoeken maar gewoon mokka ijs bij de ijszaak halen). Ook het vlees gevuld en omwikkeld met spek is heerlijk en niet moeilijk te maken en het 24 uur laten marineren van vlees in o.a. appelsap is ook een vondst!

Sommige ingredienten zijn iets moeilijker te vinden, maar een beetje creatieve kok kan daar mee omgaan. In de Randstad vind je altijd wel wat je zoekt (bijv. in het Engelse winkeltje op het Doelenplein in Rotterdam).
Het ideale is dat ze ook tips geeft hoe je dingen van tevoren kunt maken en kunt bewaren in de koelkast of diepvries. Dat heeft ons al heel wat stress en problemen met de 'ovenbezetting' bespaard.

Ik hoop eigenlijk op een vervolg, want anders moeten we weer uit de Allerhande gaan koken.....

Dit is een geweldig boek! Sinds ik dit boek heb, durf ik te koken en vind ik koken leuk! Ik kan er uren in lezen en bladeren en me er dan op verheugen om er iets uit te maken. Nigella's schrijfstijl is geweldig! Heel geruststellend. Ik heb hierna pas Nigella bijt gekocht en ik kan daardoor ook zien dat haar boeken steeds beter worden.

De absolute topper in originele en feestelijke gerechten. De perfect gebakken aardappeltjes, de eetbare Kerstboomversiersels en de niet te versmaden Chocolade Pudding op pagina 140.
Zo smakelijk als ze dat zelf ook opeet tijdens haar tv-optredens, eindelijk eens een Chefkok die 's nachts haar bed uit kom om de laatste restjes uit de ijskast op te eten. Dit gevoel krijg je bij vrijwel alle recepten van Nigella. Een genot om te eten en een gemak om te maken.

Heel wat heerlijke recepten in dit boek. Gaande van hete hapjes tot desserts om van te likkebaarden. Enkel Nigella zelf ontbreekt nog in de keuken wanneer je met dit boek aan de slag gaat.

Prachtig boek, goede recepten en leuke ideen voor aparte gerechten. 1 klein minpuntje...het formaat vind ik jammer, ik hou ervan dat de kookboeken van dezelfde schrijver/schrijfster mooi bij elkaar staan van hetzelfde formaat. Maar zal wel aan mij liggen.( ben erg precies) Verder gewoon een aanrader voor een ieder die Nigella een warm hart toedraagt en van lekker koken en eten houd.

Dit is echt een geweldig kookboek! Door de stap-voor-stap recepten en handige van-tevoren-tips geen stress voor het maken van de gerechten zodat je van de Kerst kunt genieten. Voor de kerst van dit jaar had ik de gevulde varkensrollade met robijnjus gemaakt, en dit was een zeer groot succes en zeker een aanrader!!

het boek is mooi , leuk geschreven ook .
maar ik de hoofdgerechten die er in staan zijn niet echt my cup of tea , om het
zo maar te zeggen .
wel ga ik zeker alle toetjes en cocktails uitproberen , die zijn simpel
te maken en zien er toch zeer smakelijk uit .
kortom , het is zeker weer een aanwinst in mijn keuken 

Met dit nieuwe boek van Nigella krijg je enorme zin in Kerst, wat een mooie recepten, foto's en ideeen in dit boek. Weer een geweldig boek van Nigella

Een fleurig prachtig kookboek, je komt helemaal in kerststemming. Er staan genoeg gemakkelijke recepten in, zodat je, ook als je niet zo'n geweldige kok bent, toch gezellige en lekkere kerstgerechtjes op tafel kunt zetten. De Pudding voor mensen die een hekel hebben aan chocoladepudding of kerstpudding, is een leuke vondst. Pastinaken zijn bij mijn groentenboer niet te vinden, maar misschien biedt de biologische markt in Amsterdam wel uitkomst.

PRIMA BOEK !!!! Goed te volgen recepten en lekkere gerechten.Nooit zo´n kleurrijk boek gezien.

sinds ik uit de boeken kook van nigella is er bij mij altijd wel iemand die blijft eten

Aantrekkelijk, lekker èn eenvoudig te maken, wat wil je nog meer? Nigella's relativerende schrijfstijl is een verademing tussen alle opgeklopte kerstrecepten.

Gewicht
1,522 Kg

Uit jaar:
2008-2009

Uitvoering:
Hardcover

Vertaald door:
Henja Schneider

Oorsponkelijke titel
Nigella's Christmas

Aantal pagina's
276

NUR/NUGI
440

Winkelwagen

Geen artikelen in winkelwagen.

Links

DVDs

Videogames

Games

© 2018 - 2024 Zoek2ehands.nl - Zoek 2ehands | sitemap | rss