Via partner
Sobremesa Recepten en verhalen uit Sergio's Ibiza , Sergio Herman
Artikelnummer: 9789048844388
KLIK HIER OM TE BESTELLEN VIA PARTNER
In dit boek neem ik je mee naar het eiland waar ik 21 jaar geleden verliefd op werd. Ik deel mijn mooiste herinneringen, favoriete adressen en vooral: de beste recepten voor tafels vol gerechten voor familie en vrienden. Van mosselen met chorizo tot lamsstoof met aubergine en bloedsinaasappel: hoe divers de recepten ook zijn, ze staan stuk voor stuk garant voor een heel jaar de zon op tafel. Lieve groet, Sergio
SERGIO HERMAN
MENINGEN: Een mix tussen een boek over Ibiza en een kookboek. Vind het meer een Ibiza beleefboek met wel weinig recepten voor deze prijs. En dan nog, als "beleefboek" toch ook onder de maat. Ik ken betere. Recepten zijn ok, maar vind het de prijs echt niet waard
Er zitten ongeveer 60 recepten in dit boek met 288 pagina’s. Erg weinig vind ik! Heel veel sfeerbeelden waarbij de schrijver vaak in voorkomt. Ongeveer na 2 recepten komen er weer 10 pagina’s met foto’s achteraan, erg jammer.
Recepten zijn wat voor gevorderden en sommige ingrediënten zijn lastig aan te komen.
Heel mooi boek waar ook veel mooie foto';s in staan van Ibiza. Er staan wel veel visgerechten in dus daar moet je wel van houden.
Prachtige stijlgeving, heerlijk om doorheen te bladeren en te lezen en dan ook nog heerlijke, goed te maken en feestelijke recepten. Een toppertje om te krijgen en om kado te doen.
Gewicht
1,396 Kg
Uit jaar:
2019
Uitvoering:
Hardcover
Drukkerij
op FSC-papier
Uitgever(Label):
Carrera Culinair, Amsterdam imprint Overamstel
Omslagontwerp (Vormgeving omslag):
Caroline Demeyere
Fotografie (Foto's)
Kris Vlegels+Monique Mathijssen
Vormgeving (Lay-out, Opmaak):
Caroline Demeyere
Aantal pagina's
287 excl. Colofon
NUR/NUGI
440 Eten en drinken algemeen