In "Avonturen op de wijnroute" doet de Californische wijnimporteur Kermit Lynch verslag van zijn eerste reizen door Frankrijk, op zoek naar geschikte wijn voor zijn wijnhandel. Op bijzonder smakelijke wijze en doorspekt met...

'Ik ben onder de bar geboren. Zo heet dat als je van jongs af in een café bent opgegroeid. Mijn eerste vader had een café in Haarlem, de tweede een in Amsterdam.' Midas Dekkers werd zelf geen kastelein, maar bioloog en ...

Veel mensen willen graag een partijtje wijn wegleggen, om op bijzondere momenten te kunnen genieten van een speciale fles. Maar welke wijnen zijn daarvoor geschikt? Hoe bouw je zo'n wijnvoorraad (of -voorraadje) op? Aan welke...

Nederland wordt steeds meer een wijnland. Met dit boek kunt u zelf ook een wijngaard beginnen: een van de beste wijnmakers ter wereld gaat u namelijk vertellen hoe u wijndruiven kunt telen en er vervolgens zelf wijn van maakt...

NIEUWE EDITIE HERZIEN EN BIJGEWERKT

1001 bieren die je geproefd moet hebben! is een uitgebreid en onmisbaar handboek waarin de beste bieren uit verschillende delen van de wereld worden beschreven. Elk bier is voorzien van ...