Via partner

Smakelijk Italie , S. Braimbridge

Artikelnummer: 9789054263036
Artikel 52 van 79
€ 11,00

 KLIK HIER OM TE BESTELLEN VIA PARTNER

Smakelijk Italië neemt u mee op een culinaire reis door een land dat met hart en ziel van eten houdt. Reis mee naar de keukens van Sicilië, de kaasmakerijen van Napels, de wijngaarden van Toscane en de restaurants van Bologna. Ontdek de moderne Italiaanse keuken met zijn eenvoudige zeevruchten-antipasti, rijke polenta met wilde paddenstoelen of aardbeien met balsamico-azijn.

Alle recepten zijn voorzien van foto's en u krijgt handige tips bij de bereidingsmethoden en ingrediënten. De in Italië genomen kleurenfoto's laten zien waar de beste producten verkocht worden: van verse groenten op de markt tot mediterrane zeevruchten en regionale kazen.

MENINGEN: De Italiaanse keuken is al lang populair. Dit groot formaat boek legt de nadruk op de verschillende regionale keukens. Na een inleiding over de kook- en eetgewoonten in de verschillende regio's en een klein woordenlijstje van gespecialiseerde winkels volgt een uitgebreid receptendeel ingedeeld naar hoofdingredient en/of plaats in het menu. De recepten worden afgewisseld met informatie over kazen, pizza's, koffie en wijn. De bereiding wordt stap voor stap uitgelegd, bij sommige recepten ook met kleine foto's (naast de overzichtsfoto) toegelicht. De vele kleurenfoto's zijn goed van kleur en eetlustopwekkend, ook de sfeerfoto's van steegjes, wijngaarden, en enthousiaste koks maken dit tot een aantrekkelijk kijkboek dat uitnodigt tot actie in de keuken. Vergelijk ook Doeser, Linda: De keuken van Italie*. Een verklarende woordenlijst en een register tot besluit.

M. Kruse-Gerhards

Een heel goed boek met hele mooie foto's van heerlijke gerechten. De gerechten zijn eenvoudig te maken maar o zo heerlijk!

Een prima boek met veel duidelijke recepten. De mooie foto's werken enthousiastmerend.

Een geweldig boek met duidelijke recepten die kloppen!

Gewicht
1,392 Kg

Uit jaar:
2005-2007

Uitvoering:
Paperback

Vertaald door:
Annemarie van Frankenhuysen+Carla Weis (Textcase)

Oorsponkelijke titel
The food of Italy

Aantal pagina's
296

NUR/NUGI
442

Winkelwagen

Geen artikelen in winkelwagen.

Links

DVDs

Videogames

Games

© 2018 - 2024 Zoek2ehands.nl - Zoek 2ehands | sitemap | rss