Via partner

Het Broodmachine Bakboek , Jennie Shapter

Artikelnummer: 9789059200784
Artikel 25 van 79
€ 9,00

KLIK HIER OM TE BESTELLEN VIA PARTNER

Dit uitvoerig naslagwerk gaat in op elk aspect van uw broodmachine - van het proces van het broodbakken tot de verschillende instellingen, programma's en technieken - evenals op het maken van met de handgevormd brood en kleine broodjes.
Meer dan 150 traditionele en nieuwe recepten van over de hele wereld, stuk voor stuk toegesneden op het gebruik van de broodbakmachine. Hier vindt u alles van uw gading, van eenvoudige broden tot de wat veeleisender handgevormde broden, broodjes en cakes. Van standaard witbrood, volkorenbrood en boerenbrood via Frans brood, vierzadenbrood, uienfocaccia, ciabatta en feta-olijvenbrood tot petit pain au chocolat, Deens fruitgebak, chocoladebrood, passiecake en vruchtenteabread. (Alle recepten zijn geschikt voor verschillende formaten broodmachines: klein, middelgroot of groot)
Precieze aanwijzingen en foto's in fullcolour voeren u stap voor stap door de recepten naar een perfect resultaat!

MENINGEN: Na de aanschaf ven een broodbakmachine en diverse mislukte broden, ook maar eens dit boek aangeschaft. Erg duidelijke boek met zeer lekkere recepten. Een must voor iedereen die meer uit zijn broodbakmachine wil halen. Ook een goed voorstuk over wat er allemaal belangrijk is voor het doen slagen van je brood. Nogmaals een must. Kijk ook op www.soezie.nl voor goed meel dat een brood doet slagen. Boerenpit is erg lekker

ik heb al een aantal recepten uit verschillende boeken uitgeprobeerd maar dit is het enige boek waarbij alle recepten in één keer lukten !!! pluimpje !!!

Wat een geweldig boek Even een aanrader: Het salami peperkorrelbrood!!! Alleen al voor dit recept moet je dit boek kopen.

Een goed boek voor een startende broodbakker! Erg lekker en leerzaam, zeer uitgebreid met algemene informatie. Hanneke.

Dit is het boek dat elke amateurbakker zou moeten kopen. Al die andere boeken zijn veel te veel gericht op Engeland en soms Amerika. Dit boek voldoet veeel meer aan de Hollandse smaak. Daarbij nog eens een zeer duidelijke uitleg over het funktioneren van een brood- machine, foto's van meelsoorten, tips, oplossingen van bakproblemen, enz. enz. Gewoon: dit zocht ik dus.

Duidelijk en overzichtelijk boek.
Hij blijft mooi en schoon Door de plastic hoes.
Heerlijke recepten!

Een geweldig boek met ontzettend veel mogelijkheden om te doen. Van traditioneel tot foccacia en uitersten.

Het is hartstikke duidelijk omschreven. Erg lekkere recepten. Veel bruikbare tips. Een echte aanrader.

Heel mooi boek, vol met goede recepten en tips. Ik heb pas een broodbakmachine gekocht en heb er zelf al heel veel aan gehad. Combineer eigen recepten met tips uit dit boek. Wat ook een pluspunt is dat er ook dieper op problemen wordt in gegaan, waar iedere bakker tegen aan kan lopen, en de oplossingen die geboden worden zijn erg handig. Geen moment spijt gehad van de aankoop van de broodbakmachine en dit boek.

Vind het een fijn boek met die plastieken kaft, want het wordt toch wel in een keuken gebruikt en de recepten zijn heerlijke en zeer gemakkelijk te maken

Mooi boek,staat veel in over het gebruik van de broodbakmachine.
Alleen vind ik het jammer dat er weinig glutenvrije producten instaan.

Goed boek maar wat gedateerd

Alles wat moet je weten over BROOD

Gewicht
1,429 Kg

Uit jaar:
2003

Uitvoering:
Hardcover

Fotografie (Foto's)
Nickey Dowey

Vormgeving (Lay-out, Opmaak):
Lay-out: Nigel Partridge

Vertaald door:
Yolanda Heersma+Dirk de Rijk

Oorsponkelijke titel
The Ultimate Bread Machine Cookbook

Aantal pagina's
256

Winkelwagen

Geen artikelen in winkelwagen.

Links

DVDs

Videogames

Games

© 2018 - 2024 Zoek2ehands.nl - Zoek 2ehands | sitemap | rss