Via partner

Boekoe Bangsa boek van de familie , Harold Pereira

Artikelnummer: 9789089894649
Artikel 2 van 22
Boekoe Bangsa boek van de familie , Harold Pereira
€ 86,00

KLIK HIER OM TE BESTELLEN VIA PARTNER

Boekoe Kita (Ons boek) verscheen eind 2010 en werd direct een klassieker: genomineerd voor Kookboek van het jaar 2010, onderscheiden met het Lintje van de Boekverkoper en inmiddels de 3e druk. De opvolger Boekoe Bangsa kent dezelfde opzet, maar nu staan de keukens van drie bevolkingsgroepen uit voormalig Nederlands-Indië centraal: de oorspronkelijk Nederlands Indische, de Molukse en de Chinese keuken. Verschillende families uit deze drie bevolkingsgroepen delen (vaak voor het eerst!) hun geheime familierecepten met de lezer. Soms zijn het hele gewone families met bijzondere recepten en verhalen, soms bevinden zich BN'ers in die families, zoals de gitarist van Kane, Mei Li Vos, Giovanni van Bronckhorst en Giam Kwee. De bijzondere levens- en familieverhalen zijn opgetekend door Eveline Stoel, auteur van het zeer succesvolle Asta's Ogen.

MENINGEN: Geweldig boek met mooie verhalen, foto's en bovendien lekkere recepten!
een aanrader!!

Heb het boek cadeau gegeven en de ontvanger was er zeer blij mee. Ze hebben al verschillende receptem uitgeprobeerd en waren vooral te spreken over de eenvoud en duidelijkheid. Ook voor beginnende keuken prinses en prinsessen een aanrader !

Het boek staat vol met lekkere recepten en verhalen van de mensen die de recepten hebben bijgedragen. Ik vind dit erg passen bij de recepten. De foto's zijn mooi, sfeervol en herkenbaar.
De recepten zijn prachtig opgepend. Het lijstje ingrediënten is lekker duidelijk en het recept is ideaal kort en bondig. Geen onnodig lange omschrijving hoe iets te doen, geen ultra-ingewikkelde handelingen, maar gewoon lekker, smaakvol en gezellig koken. Zo zie ik het graag. Dit is terug te zien in de recepten, één voor één smaakvol en kookbaar voor eenieder. Top-boek!

Ik vind het een prachtig kookboek, mooie foto's en de verhalen vind ik mooi om te lezen.
De gerechten zijn gemakkelijk te maken door de duidelijke uitleg. Ik heb al een aantal gerechten gemaakt en ze zijn heerlijk! Zeker een aanrader als je van indisch eten houd!

Zeer goed boek! Veel lekkere dingen die goed te maken zijn
Soms even zoeken naar de ingredienten maar bij de meeste toko's zijn ze wel te vinden

 

Gewicht
1,766 Kg

Uit jaar:
2013

Uitvoering:
Hardcover

Fotografie (Foto's)
Harold Pereira

Vormgeving (Lay-out, Opmaak):
Martien Holtzappel

Aantal pagina's
317

NUR/NUGI
442 Keuken per land en streek

Zoek2ehands.nl - Zoek 2ehands

Handige links

Zoekopdracht binnen de site

Winkelwagen

Geen artikelen in winkelwagen.
Winkelwagen

Links

DVDs

Videogames

Games

© 2018 - 2024 Zoek2ehands.nl - Zoek 2ehands | sitemap | rss