Via partner

Abrikozen Langs De Nijl culinaire herinneringen aan Egypte , Colette Rossant

Artikelnummer: 9789058312112
Artikel 3 van 37
€ 5,00 (inclusief btw)

KLIK HIER OM TE BESTELLEN VIA PARTNER

ZÓ SMAKEN JEUGDHERINNERINGEN
KRISTIEN: Ik ben dol op familiekronieken en al helemaal als er veel in gegeten en gekookt wordt. Dat het verhaal zich afspeelt in Egypte (en niet in Toscane of Zuid-Frankrijk, zoals vaak) maakt dit lees- & kookboek extra uniek!
Colette Rossant schrijft voor diverse tijdschriften over koken en reizen en heeft ook acht kookboeken op haar naam staan. Ze woont en werkt in New York, maar heeft Franse en Egyptische wortels. En precies naar deze Egyptische tak van haar familie gaat ze in dit boek op zoek. Naar aanleiding van de dood van haar moeder duikt ze in haar Egyptische jeugdherinneringen. Abrikozen langs de Nijl is een heerlijke familiekroniek geworden, doorspekt met familiale eettaferelen, bezoeken aan markten, uitgebreide proeverijen en stiekem gesnoep in de keuken. Vanaf elke bladzijde stijgen de aroma’s van komijn, kaneel, koriander en sesamzaad op en daardoor kreeg ik meteen zin om de keuken in te duiken. En dat kan óók, want elk hoofdstuk wordt afgesloten met de recepten van de beschreven heerlijkheden. U vindt ze alle 45 makkelijk terug in de index achteraan.

MENINGEN: 

Een mooi verzorgd boekje met de roerige levensgeschiedenis van de schrijfster. De recepten zijn niet moeilijk te maken en smaken verrukkelijk! Een échte aanrader!

Wat een heerlijk boek! Nostalgische jeugdherninneringen uit het koloniale Egypte! Bovendien met lekkere recepten! Suzanne

Zalig om te lezen!!! Colette Rossant is een begeesterd vertelster en doet je watertanden met haar verhalen uit Ahmets keuken en haar recepten. Ondertussen krijg je ook iets mee van de maatschappijke context in het koloniale Egypte en haar persoonlijke levensweg die zeker niet altijd over rozen liep. Een wijze madam!

 

Gewicht
0,284 Kg

Uit jaar:
2003

Uitvoering:
Hardcover

Omslagontwerp (Vormgeving omslag):
Mariska Cock

Omslagfoto:
voorzijde: Jeff Cottenden+achterzijde: James Rossant

Zetwerk:
Stand By, Nieuwegein

Vertaald door:
Henja Schneider

Oorsponkelijke titel
Memories of a Lost Egypt

Aantal pagina's
189

NUR/NUGI
302 Vertaalde literaire roman, novelle

Winkelwagen

Geen artikelen in winkelwagen.

Links

DVDs

Videogames

Games

© 2018 - 2024 Zoek2ehands.nl - Zoek 2ehands | sitemap | rss