MOMENTEEL BIJ ONS UITVERKOCHT
Down to earth Fris, mals, zilt, aards, zoet , Sacha de Boer
Artikelnummer: 9789000332816
Down to earth is een prachtig fotoboek waarbij recepten en 'tegelwijsheden' van chef-kok Jacob-jan Boerma worden gecombineerd met de bijzondere fotografie van Sacha de Boer. Het boek speelt volledig in op de huidige trend: verantwoord, eerlijk, groen, betaalbaar en gezond eten. Sacha de Boer brengt met haar camera o.a. divers Nederlands natuurschoon in beeld in relatie tot verschillende ingrediënten. Daarnaast geeft ze een kijkje in de keuken. Ze duikt samen met Jacob-Jan Boerma de moestuin in, en laat zien wat voor lekkers er van eigen bodem komt. De recepten zijn down to earth, zowel wat betreft de keuze van ingrediënten als de bereidingswijze.
MENINGEN: Ziet er veel belovend uit. leuke gerechten en goed om te doen. Groot voordeel is dat je niet een kast met allerlei rare fratsen hoeft in te slaan. Alleen daarom blijft het al leuk, kan niet wachten om te beginnen.
Eindelijk dan toch gekocht, leuke recepten, goed te maken en succes bij je gasten! Kopen!
Dit is een erg mooi kookboek. Leuke, vernieuwende recepten, duidelijke stap voor stap beschrijving en mooie foto's zodat je duidelijk het eindresultaat kan zien. Jacob Jan Boerma laat zien, dat sterren gerechten ook makkelijk thuis gemaakt kunnen worden.
Erg mooie foto's. Duidelijke recepten. Mooi vormgegeven, lekker rustige uitstraling.
Gewicht
1,239 Kg
Uit jaar:
2013
Uitvoering:
Hardcover
Aantal pagina's
173 excl Met dank aan
NUR/NUGI
440