Via partner
Eten met plezier dieetboek voor nierpatiënten , Anke Spijker
Artikelnummer: 9789491549700
KLIK HIER OM TE BESTELLEN VIA PARTNER
Eten met plezier helpt nierpatiënten al sinds 1975. Elke nieuwe druk van dit kookboek ging mee met de tijdgeest en sloot aan bij de laatste dieetinzichten. Ook nu is dat weer het geval. Eten met plezier staat boordevol verrassende recepten, uiteraard vergezeld van de voedingswaarden. De vele variatietips maken het koken avontuurlijk, net als de kruidenwijzer, die zoutarm koken een heel nieuwe dimensie geeft.
De talloze voedingsadviezen van de diëtisten en de analysetabel maken bovendien dat u gerechten naar hartenlust kunt combineren en zelf de voedingswaarden ervan kunt berekenen.
MENINGEN: Dit is een boek dat door iedere nefroloog aanbevolen zou moeten worden. Ik heb 2 jaar aangemodderd met het koken en nooit goed geweten of ik goed bezig was. Nu kan ik voor mijn man lekkere receptjes bereiden en weten dat ik het goed doe. Je weet precies wat je klaarmaakt en welke ongewenste ingrediënten in het gerecht zit.
Een zeer groot deel van deze gerechten is absoluut niet geschikt voor dialysepatiënten. Voor ons een miskoop aangezien veel ingrediënten strikt verboden zijn. Jammer dat dit in het boek niet aangegeven wordt. De verschillende vormen van dialyseren worden nochtans beschreven. Maar de meerderheid van de gerechten is slechts geschikt voor mensen die moeten letten op zoutinname of mensen die nog niet gedialyseerd worden. Een gemiste kans. Jammer.
Lekkere recepten met duidelijke beschrijving
Onlangs dit boek aangeschaft wegens bepaalde voedingsbeperkingen zoals eiwit en zout.
Dit boek is voor mij een leidraad in mijn voedingspatroon. Helder, duidelijk en geeft mij hierdoor meer mogelijkheden van wat ik wel en niet mag eten. Zeer tevreden.
Zoveel boeken over aangepaste voeding voor nierpatiënten vind je niet dus sowieso altijd handig om zo'n boek in huis te hebben
Gewicht
0,676 Kg
Uit jaar:
1993-2019
Uitvoering:
Paperback
Uitgever(Label):
Poiesz, Koog aan de Zaan/Nierstichting, Bussum (1e druk Inmerc, Wormer)
Vormgeving (Lay-out, Opmaak):
Joen design, Wormer
Eindredactie:
Zij van boven, Bussum
Aantal pagina's
176
NUR/NUGI
443 Dieetboeken
